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- Ledda Academy Clôture Sa Deuxième Édition Et Confirme Son Engagement Pour L’Accompagnement Des Talents Culinaires
Innovation Dans Le Lavage Professionnel De La Vaisselle
Twinstar est un nouveau concept révolutionnaire au poste lavage de la vaisselle en restauration. Il s'agit d'une armoire de lavage et de stockage verticale d'une capacité de 300 assiettes panachées. Le temps de chargement est limité à 10 minutes. L'optimisation des cycles de lavage induit une importante diminution des consommations d'eau, d'électricité et de produits détergents. Ce nouveau système permet une optimisation du travail et une simplification des manipulations.
twinstar.fr


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