Nouvelles Nominations Au Mazagan Beach & Golf Resort

Nouvelles nominations au Mazagan Beach & Golf Resort

Pour une nouvelle expérience gastronomique Mazagan Beach & Golf Resort vient de nommer :

- Thierry Congé en tant que directeur des opérations et de restauration. Il a plus de 26 ans d’expérience en Restauration dans plusieurs pays comme l’Angleterre, les Etats Unis, la France, le Japon, la Malaisie, Nigéria, Madagascar et aux Emirats.

- Leonardo Concezzi en tant que directeur des cuisines. Il a remporté plusieurs prix culinaires dans différents hôtels de luxe comme le Haman Island Resort en Australie, Jumeirah Beach Hôtel a Dubai, le Four Seasons Hotel à Damas, le Forte Village Resort en Italie.

- Guillaume Blanchard en tant que chef de cuisine du restaurant Sel de Mer. Il propose une carte alliant la gastronomie française avec des produits frais de la région d’El Jadida faisant du Sel de Mer une adresse indispensable dans le répertoire de tout vrai gourmet

Réservation : 05 23 38 80 00

Publié dans : Hôtellerie Restauration Café, en Avril 2013