Ouverture De Bert `sà Marrakech

C`est la deuxième implantation au Maroc, après Rabat, pour cette enseigne parisienne
de restauration rapide haut de gamme. Bert`s vient d`ouvrirà Marrakech.
La formule « Manger vite, manger bien, manger sain » illustre le concept, celui d`une
restauration rapide haut de gamme. Bert`s propose ainsi « des produits innovants et
de qualité » élaborés grâce à une collaboration du chef Jackie Ribault et d`un nutritionniste
de renom. La carte reste la même sur les différents moments de la journée :
jus de fruits frais pressés, yaourts, fruits et boissons chaudes, soupes, quiches, salades,
sandwichs toastés, salades de bobun allégée ou de fusili, « douceurs pour la pause de
l`après-midi » (cheese-cake, tiramisu, tartelettes au fruits rouges, etc.)
Côté ambiance, le client s`insère dans un décor de noir et d`or, soit dans la grande
salle, au coin de la cheminée, soit sur la grande terrasse équipée de brumisateurs, face
à un jardin arboré.