Agapè Maroc

Après une première année de grand succès à l’Ourika, l’association Agapè Maroc, ouvre un nouveau restaurant école au coeur du quartier Guéliz à Marrakech. L’école Agapè Maroc propose un programme complet de formation à la cuisine où des professeurs locaux et internationaux, initient les jeunes marocains à la haute gastronomie afin d’acquérir un savoir faire digne des meilleurs commis de cuisine. Agapè Maroc a formé durant cette première année 14 apprentis commis au sein de son école. Tous ont pu bénéficier d’un stage dans des établissements prestigieux de Marrakech (Le Royal Mansour,NLaMamounia, Le Palais Soleiman etc.) , 5 ont un emploi et 2 sont en stage de pré-emploi, les étudiants restants sont en stage et ou en alternance. Un comité de soutien constitué de chefs marocains et français de prestige, tels que Aissam Ouakrim (Palais Soleiman Marrakech) et Nasser Jeffane (Mandarin Oriental Genève) parrainent nos les étudiants marocains et valident leurs capacités de cuisine à travers des stages de perfectionnement au coeur des plus grands restaurants marocains. www.agapemroc.com www.facebook.com/restaurantagapemaroc