Rencontres A Agadir

Les hôtels Sofitel Agadir Thalassa sea & spa et Sofitel Agadir Royal Bay ont accueilli, du 16 au 19 mars 2017, la troisième édition des Rencontres Gastronomiques d’Agadir. Cet évènement culinaire unique au Maroc associe de grands noms de la gastronomie mondiale autour de plusieurs projets et événements destinés à positionner Agadir et sa région comme destination gastronomique, tout en valorisant les produits du terroir et de la mer. Cet évènement culinaire d’ampleur unique au Maroc invite à redécouvrir les richesses de la mer et du terroir de la région au travers de savoureuses recettes élaborées par une quarantaine de Chefs Cuisiniers et Pâtissiers français et marocains. Cette année, les Rencontres étaient placées sous le thème des « Saveurs de la Mer », afin de mettre en lumière la diversité et la qualité des produits marins de cette région,- parmi les plus poissonneuses du Maroc. Les recettes ont reflété le meilleur des gastronomies des deux pays (La France et le Maroc), par la créativité des Chefs participants qui ont animé également différents ateliers, démonstrations, dégustations et animations spéciales tout le long de ces 4 jours. Surtout, pour le dîner de gala qui était servi dans la plus pure tradition de la haute gastronomie au Sofitel Agadir Royal Bay. Cette année, de grands noms de la gastronomie étaient présents, à l’instar des parrains de l’événement, Régis et Jacques Marcon*** (3 étoiles au Guide Michelin et quatrième meilleure table au monde) ainsi que le Chef Kamal Rahal Essoulami, Président de la Fédération Marocaine des Arts Culinaires.