Déclassement

L'hôtel El Minzah de Tanger, monument à la fois historique et touristique, vient de perdre 2 étoiles. Il passe de 5 à 3, faute d'entretien. Une commission de contrôle a effectué en septembre une visite d'inspection et de contrôle et a relevé des manquements graves, particulièrement au niveau des cuisines où il a été constaté un manque sévère d'hygiène et de sécurité alimentaires. Plusieurs manquements et insuffisances ont également été constatés au niveau de l'hébergement, de la restauration et de l'entretien. La commission a décidé d'accorder à l'établissement un délai de 15 jours pour se mettre en conformité avec les exigences d'hygiène et de sécurité alimentaire. Dans le cas contraire, l'établissement sera fermé. Rue de La Liberté, Tanger