Guide Gastronomique Yannick Alléno : 3* Michelin

 Seulement sept mois après sa reprise du Pavillon Ledoyen, le chef parisien Yannick Alléno est à nouveau couronné de trois étoiles au Guide Michelin. Cette réussite est le fruit d’un travail d’équipe des 80 employés de la maison mais aussi des partenaires et clients qui contribuent à la grandeur de cette institution parisienne. Alléno Paris se réjouit de poursuivre son évolution sur la scène gastronomique et de proposer une cuisine moderne aux accents sauciers. A noter que ce chef dirige également, entre autres, la restauration du Royal Mansour à Marrakech.