Fruit Attraction São Paulo 2025 Double De Taille Et Consolide Son Importance Pour Le Secteur

Fruit Attraction São Paulo, dont la deuxième édition aura lieu du 25 au 27 mars à l' Expo de São Paulo , s'est déjà forgé une réputation de point de rencontre et de plateforme commerciale pour l'industrie des fruits et légumes.

Le Brésil est le troisième producteur mondial de fruits, mais ne se classe qu'au 23e rang des exportateurs. À cet égard, Fruit Attraction São Paulo jouera à nouveau un rôle important dans le renforcement et la conduite de l’expansion internationale du secteur.

« Avec son climat et ses paysages d'une grande diversité, ce pays est l'un des plus grands producteurs mondiaux. Cependant, des défis freinent encore sa croissance sur le marché international, notamment la nécessité d'améliorer les infrastructures logistiques, de conquérir de nouveaux marchés et d'investir dans des technologies plus innovantes et durables. Fruit Attraction São Paulo joue un rôle crucial dans ce contexte, offrant un tremplin stratégique pour stimuler l'expansion internationale du secteur », explique Jaime Martín , directeur du développement international d'IFEMA MADRID et coordinateur de l'événement avec Fiera Milano Brasil.

La première édition, qui a eu lieu en 2024, a attiré 300 exposants de 15 pays et accueilli plus de 12 000 visiteurs . L'impact estimé pour le secteur a dépassé le milliard de réaux. Cette année, Fruit Attraction São Paulo a franchi une nouvelle étape dans sa consolidation en tant que principal événement du secteur en Amérique du Sud .

Fruit Attraction São Paulo 2025 prévoit une augmentation des opportunités commerciales pouvant atteindre 15 %. Pour y parvenir, 45 acheteurs internationaux de 21 pays ont déjà confirmé leur participation aux rencontres organisées par Apex Brasil (Agence brésilienne de promotion du commerce et des investissements), qui ont généré des exportations d'une valeur de 2,68 millions de dollars l'an dernier.

La croissance du salon se reflète également dans l'espace d'exposition qu'il occupera dans les installations du salon, ayant doublé de taille pour accueillir 400 marques brésiliennes et internationales , qui exposeront leurs produits frais et transformés et leurs services.

« Nous attendons entre 16 000 et 18 000 visiteurs », a déclaré Mauricio Macedo, PDG de Fiera Milano Brasil. « Fruit Attraction est une formidable opportunité pour les petits producteurs de participer et de découvrir le fonctionnement d'un salon international, grâce à la présence des ministères de l'Agriculture de différents États brésiliens », a-t-il ajouté. En 2024, des représentants de huit gouvernements d'État étaient présents à l'événement.

Selon Guilherme Coelho, président d'ABRAFRUTAS (Association brésilienne des producteurs et exportateurs de fruits et dérivés), ce salon marque un tournant pour le secteur. « Fruit Attraction São Paulo marque un tournant, positionnant le Brésil comme un acteur incontournable du commerce international. Organiser un événement de cette envergure dans notre pays nous permet de stimuler les exportations, de diversifier les marchés et d'accroître la valeur de nos produits, en mettant en avant leur qualité, leur durabilité et leur compétitivité. »

Innovation et opportunités

Le Forum des fruits sera également une attraction du salon. Conçu comme un espace de partage d'idées et de connaissances, il permettra aux experts et aux dirigeants du secteur de se rencontrer pour échanger sur les principaux défis et opportunités du secteur. Parmi les principaux sujets de discussion figureront les stratégies de préservation de la qualité des produits pendant le transport et les clés pour répondre aux exigences d'importation et de douane.

Cette fois, une présentation sera donnée par Marcos Jank, coordinateur du Centre Insper Agro Global et expert en systèmes agroalimentaires mondiaux , commerce international, développement durable, stratégie d'entreprise et politiques publiques. Référence reconnue du secteur, M. Jank estime que la logistique reste le principal défi du secteur brésilien des fruits et légumes.

« C'est un problème grave qui impacte notre capacité d'exportation. Le Brésil accuse un retard considérable par rapport aux autres pays d'Amérique latine en matière d'exportation de fruits et légumes, principalement en raison de ses importantes lacunes logistiques », explique-t-il.

Lors de cette édition, l'accent sera également mis sur la technologie et son impact sur la production et les exportations dans un contexte de changement climatique, de croissance démographique et de transformations majeures des habitudes de consommation. Des tendances telles que le big data, le suivi intelligent, l'automatisation et l'intelligence artificielle transforment déjà le secteur, permettant l'optimisation des ressources et la productivité, tout en contribuant à un système alimentaire plus durable pour les générations futures.