Macfrut 2025 Capitale Mondiale Des Biotechnologies En Horticulture

La 42e édition du salon de la filière internationale des fruits et légumes accueillera l'International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture, avec les plus grands experts du monde.  

Macfrut capitale mondiale des biotechnologies appliquées à l'horticulture. Le salon de la filière internationale des fruits et légumes, qui se tiendra au parc des expositions de Rimini (6-8 mai 2025), accueillera pour la première fois l’International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture (ISHS), promu par l'International Society of Horticultural Science (ISHS, une société qui promeut la recherche dans tous les domaines des sciences horticoles), en collaboration avec le Département des Sciences Agricoles, Alimentaires et Environnementales de l'Université Polytechnique des Marches, sous la coordination de Silvia Sabbadini, Angela Ricci, Luca Capriotti et Bruno Mezzetti.  

L'événement réunira les plus grands experts mondiaux du secteur et sera l'occasion de faire le lien entre la recherche en biotechnologie végétale et la chaîne de production. Au cours des trois jours, on présentera les nouveautés techniques et scientifiques sur les technologies appliquées aux cultures végétales in vitro, pour la propagation et la création de nouvelles variétés résilientes et de haute qualité.  

Plus précisément, les principaux thèmes du Symposium porteront sur l'utilisation des outils biotechnologiques dans le secteur des fruits et légumes : la culture in vitro, les études de génomique fonctionnelle, les sciences « omiques » pour le génotypage/phénotypage des plantes, les nouvelles technologies de sélection végétale de précision (édition génomique et cisgénèse/intragénèse), jusqu'aux aspects liés à l'impact socio-économique, à la biosécurité et à l'acceptation par le public de l'utilisation des biotechnologies dans le secteur des fruits et légumes.  

Les coordinateurs du Symposium de l'Université Polytechnique des Marches expliquent : « Avoir la possibilité de parler des méthodologies les plus récentes et avancées dans le domaine de la biotechnologie lors d'un événement comme Macfrut 2025 est une occasion importante de communiquer le travail de différents groupes de recherche, qui, avec les universités, les organismes privés et les entreprises, s'engagent quotidiennement à étudier et à comprendre les mécanismes et les techniques pour rendre la production de fruits et légumes de plus en plus durable, sûre et moins dépendante des intrants externes. Les défis mondiaux qui affectent les systèmes de production, également en réponse aux impacts du changement climatique, requièrent des stratégies de résolution généralement complexes, et le large éventail d'approches biotechnologiques peut offrir des solutions valables, agissant à différents niveaux : de l'étude d'un seul gène aux interactions entre les différents organismes d'un écosystème. Le Symposium pourra donc servir de catalyseur pour la collaboration interdisciplinaire, afin de promouvoir des opportunités commerciales, accélérant ainsi le moteur de la recherche et l'échange d'idées entre les experts du secteur ».  

« L'objectif commun des différentes contributions scientifiques qui nous parviennent du monde entier - concluent les coordinateurs - est de rendre les plantes cultivées plus “ adaptables ” à différents agents, tels que le manque d'eau ou l'attaque de pathogènes qui nuisent à la quantité et à la qualité de la production de fruits et légumes, ainsi que de promouvoir la connaissance et l'étude de la fonction et du rôle des gènes dans certains processus métaboliques fondamentaux ».  

Le programme de l'International Symposium on Biotechnological Tools in Horticulture débutera le lundi 5 mai par des visites techniques dans les champs auprès de plusieurs entreprises en Émilie-Romagne. Du mardi 6 au jeudi 8 mai, la manifestation se poursuivra à Macfrut, au parc des expositions de Rimini, où les différentes sessions du Symposium se dérouleront dans une zone d'exposition spécifique. L'événement se terminera le vendredi 9 mai à la Biotech School de l'Université Polytechnique des Marches à Ancône.