5E Fresh Food Logistics The Summit : Le Point Sur Une Logistique De La Chaîne Du Froid Agile Et Efficace

Organisé par Alimarket et Fruit Attraction, le 5e Fresh Food Logistics The Summit qui se tiendra les 9 et 10 octobre au Hall 4 d'IFEMA MADRID se concentrera sur la situation actuelle et les perspectives de la chaîne d'approvisionnement à température contrôlée. Lors de la conférence, des questions seront soulevées telles que : où se concentrer pour une gestion de la chaîne du froid agile et efficace, compétitive et durable ? Quels leviers renforcer ? Comment l'industrie des produits de grande consommation répond-elle aux demandes et exigences actuelles ? Le changement n’est plus une tendance mais une constante dans le développement des entreprises et donc dans leur stratégie. La flexibilité, la rapidité et l’efficacité sont donc les trois principaux éléments de la chaîne d’approvisionnement, en particulier dans le contexte de la température contrôlée. De la livraison capillaire et de la distribution urbaine de marchandises à un écosystème commercial international longue distance, la chaîne d’approvisionnement doit répondre aux exigences et aux demandes mondiales de l’environnement actuel. Lorsqu’il s’agit de produits frais et surgelés destinés aux chaînes de vente au détail, d’hôtellerie, de restauration et de restauration collective, les exigences en matière de transport, de logistique et de service augmentent. Une fois de plus, Alimarket Publications organise Fresh Food Logistics The Summit en collaboration avec Fruit Attraction dans le cadre du salon. Pendant deux jours, cette réalité en constante évolution et exigeante sera abordée en se concentrant sur les questions clés qui seront au centre des efforts dans les années à venir : technologie et traçabilité, innovation, investissement, durabilité, collaboration, talent, adaptation, etc. À ces journées participeront des entreprises du secteur des biens de consommation courante, des fabricants et des détaillants ainsi que des opérateurs logistiques et des organisations sectorielles. Fresh Food Logistics The Summit a confirmé jusqu'à présent la participation de Jesús Gómez, PDG du groupe Foodiverse ; Javier del Amo, directeur de la logistique centre-nord de Covirán ; Joan Figueras, directeur des opérations de Globalimar ; Rafael Aguilera, directeur général d'Uno Logística ; Alfonso Jiménez, président de Cascajares et Cristóbal San Juan, directeur des affaires et de l'expansion commerciale d'Ontime. Alimarket est également sponsorisé par MSC Transportes J. Carrión et Ontime. INSCRIPTION https://www.alimarket.es/logistica/encuentro/117/inscribir/fresh-food-logistics-the-summit-5-edicion