Focus Sur Le Monde De La Pomme: En Route Vers Interpoma 2024 Avec Une Production Italienne Stable Et Une Récolte Européenne En Légère Baisse

Selon le rapport annuel de la WAPA publié à l'occasion de Prognosfruit dans la région du Trentin (Italie), l'Italie reste stable, la France et l'Espagne progressent et la Pologne et l'Allemagne sont en baisse. 

Les nouveaux défis du secteur de la pomme seront le focus d'Interpoma 2024, le seul salon spécialisé au monde consacré uniquement à ce fruit, qui se tiendra du 21 au 23 novembre 2024 à Bolzano. 

La préparation en vue du prochain salon dont la dernière édition a eu lieu en novembre dernier, passe également par Prognosfruit 2023 et son congrès annuel itinérant au cours duquel la WAPA, l'"World Apple and Pear Association ", diffuse des prévisions sur la prochaine récolte pour l'ensemble de l'Europe. Grâce à la location choisie par la WAPA, le salon Interpoma a soutenu et promu cette année l'événement Prognosfruit par le biais d'un parrainage technique. Chaque participant a ainsi reçu la deuxième édition d'"IpomaMagazine", le magazine officiel d'Interpoma, imprimé sur du papier 100 % à base de pomme et qui représente une mine d’or d’informations sur ce secteur. La publication, dirigée par Gerhard Dichgans, offre de nombreux aperçus sur divers sujets. Le numéro actuel aborde notamment les thèmes suivants : "Red Delicious : ascension et chute d'une icône du passé", "Agriculture de précision et intelligence artificielle dans les vergers", "Traditions de la culture de la pomme au Japon", "La Normandie, où les pommes qui ne sont pas assez bonnes pour être mangées deviennent une surprise pétillante lorsqu'elles sont transformées en cidre et en calvados". 

Du Trentin (Italie), où s'est déroulée l'édition 2023 de Prognosfruit, il ressort qu'au niveau européen une production de 11 411 000 tonnes est attendue, une baisse de 3,3 % par rapport à l'année précédente. La situation de la Pologne, de loin le plus grand producteur européen, pèse particulièrement sur l'aiguille de la balance avec une baisse de 11,1 % par rapport à 2022. Stabilité substantielle, en revanche, pour l'Italie qui confirme sa deuxième place au niveau européen et s'établira avec 2 104 000 tonnes de production. Au niveau régional, les productions du Haut-Adige (+7%) et du Trentin (+4%) sont à nouveau en hausse. Dans le panorama qui se dessine pour le secteur de la pomme, il faut également souligner les cas de la France et de l'Espagne, où le secteur fait preuve d'une grande vitalité. En effet, en France, les estimations parlent d'une récolte de 1 501 000 tonnes, soit +7,9 % par rapport à 2022 et +9,5 % par rapport à la moyenne des trois dernières années. L'Espagne quant à elle, avec 536.000 tonnes, bondit à +30,1% par rapport à 2022 et +14,8% par rapport à la moyenne des trois dernières années. En revanche, les performances de l'Allemagne sont négatives : 952 000 tonnes sont attendues, soit -11,2 % par rapport à 2022 et -7,9 % par rapport à la moyenne des trois dernières années. 

Toutes ces nouvelles tendances, ainsi que plusieurs autres nouveautés, seront à nouveau à l'honneur du 21 au 23 novembre 2024 à Bolzano, à l’occasion du salon Interpoma et surtout, lors du Interpoma Congress, le congrès international de référence et de de mise à jour qui vante une large palette d'experts internationaux. 

Pour de plus amples informations : www.interpoma.it