Sorma Group À Interpoma Avec Deux Nouvelles Machines Pour Un Traitement Efficace Et Délicat De La Pomme

Le groupe de Cesena présentera à Bolzano sa nouvelle ligne de remplissage et d'étiquetage de barquettes en carton, ainsi que la version actualisée de sa conditionneuse Aporo 

Plus que quelques semaines avant Interpoma, le seul salon vertical dédié au secteur de la pomme, qui se déroulera à Bolzano du 17 au 19 novembre. Sorma Group ne pouvait manquer ce rendez-vous, où il présentera toutes les principales nouveautés pour la filière. La Ligne de remplissage et de fermeture de barquettes en carton et la version actualisée de la machine de placement Aporo, dont le premier modèle avait été présenté en avant-première au niveau européen précisément lors de la précédente édition d'Interpoma en 2018, seront exposées, montées et mises en fonctionnement sur le stand de l'entreprise (stand C18/58, pavillon CD). 

Pour Sorma, la participation au salon de Bolzano est l'occasion, après plus de quatre ans, de rencontrer en personne les acteurs de la filière de la pomme et de les mettre au courant de toutes les innovations que la division Recherche & Développement a développées entre-temps, avec une attention toute particulière pour ce produit délicat qu'est la pomme. « Le secteur de la pomme », commente Mario Mercadini, Marketing Manager de Sorma Group, « représente l'un des exemples les plus aboutis d'application de l'automatisation dans les processus de sélection et de conditionnement des fruits après la récolte. L'offre intégrée de machines de Sorma, pour chaque étape du processus, associée aux solutions d'emballage, est conçue précisément pour apporter une réponse complète avec un contenu élevé d'innovation aux besoins des opérateurs en mettant l'accent, ce qui est toujours plus nécessaire, sur l'efficacité, la durabilité et la délicatesse du traitement ». 

LaLigne de remplissage et de fermeture des barquettes en carton se compose d'un dépileur automatique de barquettes, modèle DB-F115, d'un remplisseur Easypack, modèle EP-F115 et de la machine pour fermer et étiqueter les barquettes, modèle FBC-F115. Le remplisseur est alimenté par un système de convoyeurs divergents et peut traiter des barquettes de 4, 6 et 8 fruits de tous types, pas uniquement des pommes. La fermeuse et étiqueteuse se caractérise par une grande flexibilité d'utilisation, car elle peut passer rapidement d'un format de barquette à un autre grâce à un logiciel qui mémorise les paramètres pour chacune d'elles.

« Cette ligne est l'une des plus productives existant à ce jour – affirme Frédéric Arena, responsable commercial Sormaf France – : elle bénéficie d'une mécanisation semi-automatique qui lui permet de traiter jusqu'à 60 emballages par minute, plus rapidement que les autres machines du marché qui exigent normalement une intervention manuelle. Un autre atout est sa simplicité d'utilisation : ainsi, l'opérateur n'a pas besoin d'une formation technique spécifique, ce qui évite par ailleurs les temps morts dans le processus de production et se traduit par une optimisation conséquente du travail et de la consommation d'énergie ». 

Sorma Group présente également à Interpoma la version actualisée d'Aporo, la conditionneuse révolutionnaire née de la recherche néo-zélandaise, dont le groupe est le concessionnaire en Europe. Grâce à un bras robotisé, la machine dépose 8 pommes en même temps dans les alvéoles et, grâce à des caméras, les positionne toutes avec le pédoncule dans le même sens et sur le meilleur côté, à savoir celui dont la couleur est la plus intense, bien en évidence. Pouvant produire 120 fruits par minute, Aporo peut également être contrôlée à distance. La nouvelle version conserve tous les avantages du modèle original 2018, auxquels s'ajoute une plus grande compacité de la structure avec un gain d'espace conséquent et, si nécessaire, permet un emballage avec les alvéoles déjà positionnées dans le carton.