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Accor Rend Hommage Aux Régions Et Terroirs Du Maroc Avec #allfbladna
Proposer une sélection d’expériences gourmandes et remarquables destinées à mettre en lumière l’exceptionnelle diversité des territoires et le savoir-faire des femmes et des hommes qui les composent pour répondre à la quête d’authenticité des voyageurs d’aujourd’hui : telle est l’ambition de ce nouveau chapitre #ALLFBLADNA. La gastronomie est un pilier du programme ALL – Accor Live Limitless : plus que de simples hébergements, les hôtels du groupe se veulent des lieux de vie ou la gastronomie est au cœur de l'expérience client, mêlant excellence, authenticité et simplicité. Cette quête de la découverte se nourrit de valeurs fortes : le partage de l’excellence, des savoir-faire, des moments vécus, la convivialité entre professionnels, producteurs et voyageurs. Cette aventure humaine et ce voyage culinaire, #ALLFBLADNA les partage dès le 26 mars 2021 avec des capsules vidéos diffusées sur la page instagram @ALL_MEA et les pages réseaux sociaux des hôtels Accor au Maroc. Ces capsules mettent en avant certains chefs des hôtels du groupe et leurs visions du terroir, des producteurs qui nous plongent dans leur quotidien, nous parlent de leurs produits avec amour et passion. A l’image de Myriam Ettahri qui nous révèle certaines astuces de cuisine. Des miniguides sur les pages Instagram des hôtels seront disponibles dès le 1er avril 2021 pour accompagner les voyageurs dans leurs découvertes. Dans le cadre d’ »Acting for good », un pilier du groupe Accor, les hôtels prônent un engagement éthique, social et environnemental en s'efforçant d'avoir un impact positif au niveau local et mondial. Au Maroc, plusieurs établissements ont déjà entamé des initiatives en ce sens, comme le Fairmont Marrakech qui utilise de l’huile d’olive, du citron beldi et du miel de son domaine, et prévoit de développer des fromages de région ; le Sofitel Tamuda Bay Beach & Spa qui propose du fromage issu d’une coopérative de Jben à M'diq ; et le Sofitel Essaouira Mogador Golf & Spa qui se fournit en saumon fumé sur place auprès des Fumaisons d’Essaouira et en huile d’argan après de l’association féminine Ajddigue. Idem pour le Sofitel Agadir Thalassa Sea & Spa, qui achète son argan et son amlou auprès de l’association féminine Ouzline. Quant au Mgallery Le Médina Essaouira Thalassa sea & spa, il propose des tisanes artisanales provenant d’un herboriste de la médina.