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Mcdonald's Expérimente À Tokyo La Livraison 24H/24 En 10 Mn

 McDonald's expérimente à Tokyo la livraison 24h/24 en 10 mn

À Tokyo, McDonald’s teste actuellement un service de livraison ultrarapide 24 heures sur 24, orienté vers une nouvelle clientèle. Objectif : capter en amont les consommateurs qui ne viennent pas à elle. Il se trouve que, dans la capitale japonaise, quelle que soit l'heure du jour ou de la nuit, il y a forcément une supérette ouverte à moins de cinq minutes à pied. Ces milliers de boutiques multiservice apparaissent comme de redoutables cannibales pour la restauration rapide. La nouveauté de « Mac Do », existante dans quelques autres pays d'Asie, est expérimentée dans une zone offrant un bon compromis entre entreprises et lieux résidentiels. Presque tous les en-cas de la carte peuvent être servis à domicile ou au bureau par des livreurs se déplaçant en deux-roues spécialement équipés. McDonald's promet d'apporter les hamburgers, frites et autres collations chaudes ou froides dans les dix minutes suivant la commande, un délai quasi garanti, dans un pays où la ponctualité est une obsession et représente le premier critère de confiance et de qualité d'une prestation. Selon les premiers résultats, les plus fidèles clients sont les vigiles, les infirmiers et autres salariés qui ont du mal à s'absenter.

Publié dans : Hôtellerie Restauration Café, en