La Gamme Pro De Mzia Élue Produit De L'année 2026 Dans La Catégorie Farine

La gamme pro de MZIA - incluant FINOPRO, OrgePro et ComplètePro - a été élue Produit de l'Année 2026 dans la catégorie Farine. Une distinction de référence qui vient saluer la capacité de la marque à innover et à proposer des solutions performantes, en phase avec les attentes du marché.

Pour MZIA Group, spécialisé dans la filière du blé du secteur agroalimentaire, cette reconnaissance confirme la pertinence d'une démarche engagée depuis plusieurs années : faire évoluer les usages de la farine en apportant des solutions à la fois techniques, fiables et différenciantes.

Avec sa gamme pro, et notamment FINOPRO, MZIA s'est imposée comme un partenaire de confiance des acteurs de la boulangerie, de l'industrie agroalimentaire et des foyers marocains. L'offre se distingue par sa régularité, sa performance technique et un positionnement produit inédit sur le marché marocain : une farine panifiable à base de 100 % blé dur ou d'orge, sans ajout de farine blanche.

Cette innovation répond à une contrainte réelle du secteur. La boulangerie artisanale marocaine recourt systématiquement à la farine blanche de blé tendre pour permettre la panification des farines de blé dur ou d'orge. MZIA a développé une gamme qui s'affranchit de cet ajout, en conjuguant meilleure qualité nutritionnelle et résultats constants à la production.

« Recevoir le prix Produit de l'Année est une immense fierté pour nos équipes. Cette distinction récompense une démarche fondée sur l'innovation, l'exigence et l'écoute du marché. Elle reflète la mission de MZIA Group : proposer chaque jour des produits de qualité, sains et adaptés aux familles et aux professionnels marocains. » Selma Berdaï, Directrice Générale Adjointe MZIA Group