Le Salon Ism Moyen-Orient 2025 S'apprête À Battre Des Records

Le marché des confiseries et des snacks de l'APMEA est en passe d'atteindre 389,8 milliards de dollars.

Des leaders mondiaux tels que Caffarel (groupe Lindt & Sprüngli), Mars, Coca-Cola et Big Basket rejoignent ISM Middle East 2025, alors que l'APMEA devient le marché à la croissance la plus rapide au monde dans le secteur des bonbons et des snacks.

Face à la hausse de la consommation mondiale de confiseries et de snacks, l'Asie, le Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique (APMEA) s'imposent comme les marchés à la croissance la plus rapide au monde. D'ici fin 2025, les ventes de confiseries et de snacks sur ces marchés devraient atteindre près de 389,8 milliards de dollars, dépassant ainsi les taux de croissance de l'Europe et de l'Amérique du Nord. Le paysage évolue rapidement : trois consommateurs mondiaux sur cinq recherchent de nouvelles expériences sensorielles et privilégient davantage les plaisirs sains, les snacks compatibles avec le GLP-1 et les alternatives végétales aux ingrédients traditionnels. S'inscrivant dans cette croissance sans précédent, ISM Moyen-Orient 2025 réunit les pionniers les plus influents du secteur pour exploiter la forte croissance de la consommation dans la région, accélérer l'innovation produit et offrir un accès privilégié aux acteurs de la prochaine vague de tendances de consommation.

Fort d'une participation internationale de 86 %, l'ISM Moyen-Orient sera de retour au Dubai World Trade Centre du 15 au 17 septembre 2025. Il s'agit du seul événement dédié aux confiseries et snacks pour l'Asie, le Pacifique, le Moyen-Orient et l'Afrique. Son rayonnement exceptionnel attire des participants de marques mondiales parmi les plus importantes et les plus établies, telles que Carrefour, Dubai Duty Free, Dunkin', Emirates Airlines, Mariott International, Nestlé, Noon, Panda, Reliance Retail et Tim Hortons. Avec une participation record de plus de 700 exposants, l'ISM Moyen-Orient 2025 deviendra la plateforme incontournable pour les marques de confiseries et snacks du monde entier, leur permettant de présenter leurs innovations en matière de saveurs et de textures, et d'offrir aux acheteurs une vision prospective des tendances émergentes du secteur.

La participation internationale explose alors que la demande mondiale de sucreries et de snacks augmente
Élargissant l'accès des acheteurs à des produits régionaux distinctifs, des marques patrimoniales et des innovations produits inexploitées, l'ISM Moyen-Orient 2025 marquera les débuts d'exposants venus d'Arménie, d'Australie, du Costa Rica, de Croatie, de République tchèque, de Hongrie, du Kazakhstan, du Kosovo, du Luxembourg, du Mexique et du Portugal. Renforçant sa stature internationale, l'ISM Moyen-Orient 2025 accueillera des exposants de 66 pays, dont des acteurs majeurs du marché venus de Chine, de Grèce, d'Inde, du Maroc, de Pologne, d'Arabie saoudite, d'Espagne, de Turquie et des Émirats arabes unis. Parmi les géants de la restauration, on compte Amos, Walker's Nonsuch Toffees, Chickles Gum, Trolli, Powermints, Batook Chewing Gum et The Saudi Ice Cream Factory, ainsi que des nouveaux venus notables : Caffarel (groupe Lindt & Sprüngli), KoKo's Confectionery & Novelty, Maison Du Chocolat Café, Mrs. Bector's, Sucralliance, The Belgian Chocolate Group et Yupi Indo Jelly Gum.

Trixie LohMirmand, vice-présidente exécutive du Dubai World Trade Centre, a déclaré :
La consommation de confiseries et de snacks connaît une croissance exceptionnelle en Asie, dans le Pacifique, au Moyen-Orient et en Afrique. La croissance dans ces régions dépasse désormais celle de tous les autres marchés mondiaux, signe d'une transformation radicale du secteur. Situé à l'intersection de ces axes commerciaux à forte croissance, ISM Moyen-Orient est devenu une plateforme incontournable pour les marques mondiales, réunissant sous un même toit des multinationales de confiance, des créateurs de tendances et des start-ups audacieuses. L'édition de cette année offre des opportunités inégalées de collaboration, de développement d'échelle et de croissance commerciale, propulsant ainsi l'expansion du secteur des confiseries et des snacks dans la région MENA.

ISM Middle East est une coentreprise entre Dubai World Trade Centre et Koelnmesse GmbH.

Oliver Frese, Directeur des Opérations de Koelnmesse GmbH, a déclaré : « La croissance continue du nombre d'exposants et l'augmentation de la surface d'exposition qui en découle témoignent clairement de l'importance d'ISM Moyen-Orient pour le secteur international de la confiserie et du snacking. En collaboration avec notre partenaire de longue date, le Dubai World Trade Centre, nous créons un espace de rencontre privilégié pour les grandes marques mondiales, les produits innovants et les opportunités commerciales à fort volume. Les services ciblés proposés aux acheteurs et la concentration constante sur les activités font d'ISM Moyen-Orient un moteur stratégique pour le secteur dans toute la région MENA (Moyen-Orient, Afrique et Asie). »

Irene Kouriantaki, Responsable Exports chez Nutree, a commenté : « Notre participation à l'ISM Moyen-Orient 2025 s'inscrit dans le cadre de notre stratégie de croissance, la région jouant un rôle essentiel dans notre stratégie de développement commercial. Renforcer notre présence à Dubaï est une priorité et l'ISM Moyen-Orient, reconnu comme le salon leader dans notre catégorie, constitue une porte d'entrée idéale pour nouer des partenariats, exploiter les marchés à forte croissance et étendre notre présence régionale. »

La scène des experts présente les dernières tendances de l'industrie
L'appétit des consommateurs évolue plus vite que jamais grâce à des plateformes comme TikTok qui transforment les moments viraux en décisions d'achat mondiales. La conférence Expert Stage réunit les visionnaires qui façonnent le paysage de la confiserie et des snacks de demain. Les leaders mondiaux du marché, Coca-Cola, Choithrams, Big Basket, Deliveroo et Mars, ainsi que des futurologues de renom, ouvrent la voie au prochain grand « phénomène chocolat de Dubaï ». Parfaitement programmée pour capter le pouls du changement, cette conférence offre une vision prospective des mouvements émergents : l'essor des saveurs multisensorielles, les confiseries riches en protéines, le rôle disruptif de l'IA dans les achats et les stratégies d'entrée sur le marché de la région MENA.

La première plateforme d'innovation et d'approvisionnement en produits festifs
Les cadeaux de Noël dans la région devraient atteindre 8,47 milliards de dollars d'ici 2032, le chocolat, les confiseries et les snacks représentant 80 % du marché. À l'avant-garde de cette croissance se trouve l'ISM Middle East Festive Showcase, la seule plateforme de la région à mettre en lumière les tendances futures et les créations virales susceptibles de marquer les temps forts culturels. De l'Aïd et du Ramadan à Noël et Diwali, cet événement permettra aux principaux détaillants, distributeurs, grossistes, importateurs, restaurateurs et plateformes de commerce électronique d'anticiper l'évolution de la demande des consommateurs, de s'appuyer sur des récits festifs et de dénicher les produits phares de la saison prochaine, qui seront au cœur de chaque célébration.

Pour plus d'informations sur ISM Moyen-Orient 2025 et pour vous inscrire, veuillez visiter : ISM Moyen-Orient 2025 | Salon des bonbons et des collations