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Les Produits Du Terroir Présentés En Force Au Salon International De L’Agriculture De Paris
Pour la 10ème fois, le Maroc a pris part au Salon International de l’Agriculture (SIA)
qui s’est tenu au Parc des Expositions de Paris du 24 Février au 03 Mars 2024.
Organisée par l’Agence pour le Développement Agricole (ADA) sous la tutelle du
Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime, du Développement Rural et des
Eaux et Forêts, cette participation reflète la forte ascension de l’offre des produits du
terroir marocain qui ont bénéficié depuis 2008 d’une stratégie taillée de l’amont à
l’aval, avec un accent particulier sur le développement de la commercialisation, un
choix, fortement propulsé depuis l’avènement de la Stratégie Génération Green
2020-2030.
Pas moins de 30 groupements ont fait le déplacement à Paris pour y exposer une
palette riche et diversifiée d’une centaine de produits du terroir marocain provenant des 12 régions du Royaume. Ces groupements représentent 82 coopératives
regroupant plus de 1230 petits agriculteurs dont 610 femmes rurales (soit 49%).
Les produits mis en exergue sont principalement l’Argane, le safran, les dattes, les
plantes aromatiques et médicinales, les épices, les amandes, etc. Coachés en amont de la tenue du salon, les participants ont été formés de manière
à bien être préparé aux différentes rencontres prévues lors du salon aussi bien avec
le grand public qu’avec les importateurs potentiels de la place.
Grâce à l’engagement immuable du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche Maritime,
du Développement Rural et des Eaux et Forêts et de l’ADA avec une approche
inclusive au profit des jeunes et des femmes rurales, les producteurs des produits
du terroir ont bénéficié de plusieurs programmes d’accompagnement, d’encadrement et de renforcement de capacités pour les apprêter à un marché
national et international de plus en plus compétitif. Aussi tout un dispositif marketing
et commercial a été mis en place par l’ADA afin de multicanaliser l’accès aux
marchés et ce, moyennant d’importants accords signés entre le Département de
l’Agriculture et les enseignes de la grande distribution (GMS), la commercialisation
en ligne, la mise en place de kiosques coopératifs ainsi que diverses actions de
communication ciblées.
Placé sous le signe, «Maroc, des siècles de saveurs», les visiteurs se retrouvent
dans un univers dépaysant et haut en couleurs. Le pavillon marocain renseigne sur
la richesse et les multiples atouts gastronomiques et culturels d’un Maroc millénaire.
Le tout, bercé dans une ambiance orchestrée de manière à faire de la présence du
Royaume à ce grand événement, un rendez-vous annuel fortement attendu par le
public Français.
Créé en 1964, le Salon International de l’Agriculture de Paris compte, pour cette
édition, plus de 1050 exposants. Il est considéré comme l’un des plus grands
rassemblements mondiaux consacrés à l’alimentation, et l’agriculture regroupant les
consommateurs, les décideurs, les opérateurs des chaînes de distribution et les
chercheurs e s en innovation agricole.