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Chaque Bouteille D’Eau Minérale Contient 240 000 Fragments De Nanoplastique, Suffisamment Pour Les Risques Sanitaires D’Après L’Université De Columbia
Il y a encore trop de plastique dans les bouteilles d'eau minérale. Ceci est attesté par les enquêtes des dernières recherches menées par des scientifiques de l'Université de Columbia qui ont découvert qu'un litre d'eau en bouteille contient, en moyenne, environ 240 000 fragments de plastique détectables : nous parlons d'une quantité allant de 10 à 100 fois plus que précédemment estimée, une quantité qui est encore suffisante pour entraîner des risques sanitaires en s'infiltrant dans les organes et la circulation sanguine.
Les scientifiques ont testé trois marques d'eau en bouteille américaine non déclarées pour détecter des particules de plastique de 100 nanomètres : chaque litre contenait entre 110 000 et 370 000 fragments de plastique, dont 90 % étaient des nanoplastiques et le reste des microplastiques.
Parmi les plastiques identifiés par l'étude figuraient le polyéthylène téréphtalate (PET), couramment utilisé dans les bouteilles d'eau. L'étude suggère que le PET peut pénétrer dans l'eau lorsque les bouteilles sont écrasées ou exposées à la chaleur, tandis que la manipulation du bouchon contribue à la libération de particules.
Enfin, l’étude a montré que les sept types de plastique recherchés ne représentaient que 10 % des nanoparticules présentes dans leurs échantillons. Les 90 % restants sont restés non identifiés, laissant la possibilité de dizaines de millions de nanoplastiques inconnus par litre.
Selon l'étude, le polyamide, un type de nylon, dépasse le PET en termes de prévalence : cela a été attribué aux filtres en plastique utilisés dans le processus de purification de l'eau avant la mise en bouteille. Les chercheurs ont également découvert d’autres plastiques courants tels que le polystyrène, le chlorure de polyvinyle et le polyméthacrylate de méthyle, utilisés dans divers processus industriels.
Les nanoplastiques, expliquent les scientifiques, sont caractérisés par une taille extrêmement petite et ont la capacité de contourner l'intestin et les poumons, leur permettant ainsi de pénétrer dans la circulation sanguine et d'atteindre ensuite des organes tels que le cœur et le cerveau. Cette minuscule échelle leur permet d’infiltrer les cellules individuelles et de traverser le placenta, avec un impact sur le corps des enfants à naître.
L'étude a utilisé une technique appelée microscopie à diffusion Raman, inventée par le biophysicien de Colombie Wei Min : cette méthode implique l'utilisation de deux lasers simultanés pour faire résonner des molécules spécifiques. Les chercheurs ont ciblé sept plastiques courants et ont développé un algorithme basé sur les données pour interpréter les résultats.
Les microplastiques sont des fragments allant de cinq millimètres à un micromètre, soit l'équivalent d'un millionième de mètre : pensez qu'un cheveu humain mesure environ 70 micromètres. Les experts ont non seulement identifié les sept types spécifiques de plastique, mais ont également documenté leurs formes, offrant ainsi des informations potentiellement précieuses pour la recherche biomédicale.
"Auparavant, il ne s'agissait que d'une zone sombre et inexplorée - explique le co-auteur de l'étude Beizhan Yan -. Les études de toxicité se limitaient à émettre des hypothèses sur ce qu'il y avait là-dedans. Cela ouvre une fenêtre qui nous permet de regarder dans un monde que nous étions non montré auparavant".


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