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Sorma Group À Macfrut 2021 Avec Le Lancement D'une Nouveauté
Sorma Group sera présent à Macfrut, le salon international des fruits et légumes, qui se déroulera de nouveau en présentiel à Rimini du 7 au 9 septembre 2021 (stand 147, hall D1). Ce sera pour l'entreprise l'occasion d'une grande première : l'exposition de sa nouvelle peseuse, qui se distingue par ses prestations d'exception en termes de rapidité, précision et délicatesse, supérieures à celles que l'on trouve actuellement sur le marché. « La nouvelle peseuse qui sera dévoilée à Macfrut est le fruit des meilleures technologies existantes et des échanges continus entre Sorma et les opérateurs », se félicite Andrea Mercadini, PDG du groupe Sorma. Notre objectif est de développer des projets répondant aux besoins concrets du secteur post-récolte, auquel nous sommes aujourd'hui en mesure d'offrir un service unique au monde. C'est là un pas en avant supplémentaire dans l'innovation technologique et la lutte contre le gaspillage ». Il s'agit d'une nouveauté absolue pour Sorma : stimulé par les retours des opérateurs avec lesquels il collabore, le groupe a conçu une machine répondant à un besoin qui, jusqu'ici, n'avait jamais été satisfait en matière de rapport qualité/prix, de compacité et de rapidité. La peseuse partagera la scène avec des produits que Sorma Group a présentés l'an dernier et qui sont donc exposés pour la première fois dans le cadre d'un salon en présentiel à savoir : Au premier chef, HyperVision : il s'agit de la calibreuse électronique du groupe Sorma qui sélectionne les fruits de manière extrêmement précise grâce à un système d'éclairage d'avant-garde basé sur plusieurs longueurs d'onde en mesure d'analyser jusqu'à 15 fruits par seconde, contre une moyenne de 12 pour les autres solutions disponibles sur le marché. En Italie, cette solution a déjà été installée dans quelques établissements en Sicile, ainsi que dans d'autres pays, où elle a pu faire montre de ses caractéristiques uniques. Les projecteurs seront également braqués sur les emballages 100 % en papier certifié FSC pour fruits et légumes, dans les variantes« PaperPillow » et « PaperStandup » en version avec ou sans prise pour les doigts. Tous les formats sont dotés d'une fenêtre en maille de cellulose pour que l'air puisse


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