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Le Rosé Poursuit Sa Progression En France
Plus de 9 consommateurs de vins sur 10 consomment du vin rosé, soit un marché total estimé à 35,5 millions de consommateurs de vin Rosé. En France, la consommation de vin Rosé dépasse désormais les 28% du volume total vin tranquille (contre 10,8% en 1990). Une consommation transgénérationnelle, les 18/24 ans consommant davantage que la moyenne (32%). On note une progression de la consommation auprès des femmes (+8 points en 4 ans). La Provence maintient sa position de leader Rosé, avec 136 millions de cols AOC produits cette année, représentant 40% de la production nationale et environ 5% de la production nationale.
Quelques chiffres clés Rosé :
- Augmentation de la production mondiale de 7,7% en 9 ans
- La France, premier pays producteur mondial de vin Rosé avec 6,5 millions d'hectolitres produits en 2011
- 14% du volume des Vins de Provence est vendu à l'export (augmentation de 92% entre 2002 et 2011)
- Les exportations vers les USA ont triplé en 3 ans.


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