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240 Grands Chefs, 5 Continents, 25 Pays Et 300 Étoiles Au Guide Michelin
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Pour célébrer de façon exceptionnelle les 25 ans du restaurant le Louis XV, Alain Ducasse et Monte-Carlo SBM ont souhaité convier les plus grands chefs. Ainsi, 240 grands chefs de 25 pays, représentant les 5 continents et 300 étoiles au Guide Michelin se sont retrouvés, du 16 au 18 novembre 2012 à Monaco, pour une rencontre inédite. Les grands noms de la cuisine d’aujourd’hui et de demain, ainsi que des chefs qui incarnent la «Génération
Ducasse», ont répondu présents à l’invitation pour figurer sur la grande photo de famille immortalisant cet anniversaire. La volonté de laisser s’exprimer la richesse des différentes sensibilités culinaires pendant trois jours sera le véritable moteur de cette rencontre. Les traditionnels et les modernes, les classiques et les débridés, les pays du Nord et les pays du Sud… tous unis par une même passion.
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