L’Arboriculture Sur La Voie De La Mise À Niveau

Meknès, à l’occasion du Siam, a accueilli la signature
d’un contrat-programme conclu entre le gouvernement
et la profession des arboriculteurs fruitiers
représentée par la Fédération de développement de
l’arboriculture au Maroc (Fédam). Objet de cette entente : la mise
à niveau de la filière des arbres fruitiers, depuis le verger jusqu’au
marché, dans l’optique d’améliorer la compétitivité et la productivité
de l’arboriculture fruitière nationale.
Les espèces arboricoles visées à travers la mise en oeuvre de ce
programme sont le poirier, le cognassier, le néflier, le pêcher, le
nectarinier, le cerisier, le grenadier, le noyer, etc.
Les objectifs fixés à ce Contrat-programme à l’horizon 2020
concernent la productivité et la compétitivité de la filière
arboricole sur les marchés national et international, en particulier
l’intensification des plantations existantes sur une superficie de
l’ordre de 63.000 ha représentés essentiellement par le pommier,
l’abricotier, le prunier, l’amandier et le figuier ; le rehaussement
des tonnages exportés pour atteindre 50.000 t à l’horizon 2020
contre 10.000 t par an actuellement, à travers notamment le
redéploiement des exportations de fruits frais précoces (abricots,
pêches/nectarines), de certains fruits secs et de conserves
végétales. De quoi engendrer des recettes en devises équivalentes
à 500 millions de dirhams, soit le quadruplement des performances
du secteur en la matière.
L’un des axes de ce Contrat-programme passe par la mise à niveau
de l’outil de valorisation par l’extension de la capacité d’entreposage
frigorifique, de conditionnement et de transformation…
Le coût global de la mise en oeuvre du Contrat-programme
(2011/2020) s’élève à plus de 10 milliards de dirhams.