Le Siam À L'heure Australienne

Meknès vient, en marge du Siam, de voir signer, par le Maroc et l’Australie, une convention-cadre de partenariat et un mémorandum d'entente concernant respectivement le développement de l'élevage ovin et la formation professionnelle en matière de production des viandes rouges.

La convention-cadre porte sur la mise en œuvre du projet de la station de Sidi-Aïssa, située au piedmont du Moyen-Atlas (province d'El Hajeb).

Quant au mémorandum d'entente, il porte sur la coopération pour l'élaboration d'un cursus de formation dans les métiers de viande rouge au niveau du Zoopole de Casablanca.

Ce projet sera réalisé en collaboration entre la Fiviar, la société Fsoq-Waga(Food Safety Operations Queensland) et la direction du Développement des filières de production (DDFP).

Selon le ministre marocain de l'Agriculture, l'expérience australienne, en matière notamment d'élevage et de production des viandes rouges, devra inspirer les concepteurs des projets prévus dans le cadre du plan Maroc vert. Il a par ailleurs rappelé que sa visite l'an dernier en Australie lui a permis de prendre connaissance du niveau de développement du secteur agricole dans ce pays