L’Allemande, Un Poids Lourd Des Pays Industriels S’Il En Est, Voit Son Industrie De L’Emballage Avoir De Nouveau Le Vent En Poupe. Après Une Régression De La Production Constatée En 2009, Les Fabrican

Avec un minutage d’une précision
d’horloger, le son-et-lumière puis
le feu d’artifice se succèdent. La
fête se déroule à Tanger, à l’occasion de
l’ouverture du 900e hôtel de la chaîne
ibis dans le monde. Les allocutions des
dirigeants d’Accor et de Risma (société
propriétaire des murs), suivent et s’avèrent
n’être pas ennuyeuses outre mesure.
Le Royaume est représenté non pas par
le sémillant ministre du Tourisme mais
par le wali de la région Tanger/Tétouan,
Mohamed Hassad.
L’événement est parrainé conjointement
par Gérard Pélisson, cofondateur d’Accor
et président du conseil de surveillance
de Risma, par Denis Hennequin, P-DG
exécutif d’Accor, et par Azzeddine Guessous,
P-DG de Risma.
Il s’agit de célébrer le long cheminement
de l’enseigne depuis le lancement du
premier ibis au Maroc en 1997, et surtout
depuis celui du premier hôtel de la
chaîne en 1974 à Bordeaux.
L’Amérique latine représentée
à l’ibis Tanger Center
Accor, à Tanger, n’a pas créé l’événement
à une échelle seulement tangéroise ni
même marocaine. On a affaire à un événement
d’ampleur internationale et aux
ressources de communication conséquentes.
Des journalistes de multiples
pays ont été conviés, et ce, jusque pardelà
de l’Occident…
Témoin : Melissa Lenz, rédactrice en chef
du magazine brésilien Top Magazine.
« L’hôtel m’a surprise, bien qu’il dispose
du même type de confort et d’espace
que les ibis du Brésil ; celui-là a un design
plus moderne et propose une restauration
délicieuse », s’enthousiasme-t-elle.
Depuis sa création, ibis a évolué, comme
l’explique devant la presse Frédéric Josenhans,
directeur Marketing et Développement
des marques chez Accor.
L’ibis Tanger City Center illustre le
modèle de cette cuvée 2011 d’hôtels
de gamme économique mais «pleinservice
». L’hôtel va jusqu’à prévoir un accès
facilité pour les personnes à mobilité
restreinte, pour lesquelles cinq chambres
ont été réservées. Il innove également
en introduisant le concept de chambre
dit « Coquelicot », soit un agencement
exploitant au maximum la superficie.
Au volet restauration, cet ibis abrite l’un
des restaurants dernier cri de la chaîne,
combinant découverte culinaire et convivialité.
C’est ainsi que le Wok and Co
concocte des plats locaux, des spécialités
asiatiques et italiennes. Les clients sélectionnent
eux-mêmes leurs ingrédients,
que le chef prépare ensuite devant eux.
Plus globalement, l’ibis Tanger City Center
décline les caractéristiques de la
chaîne. En particulier le fait d’accorder de
l’importance à la certification (ISO 9001,
ISO 14001) et le « Contrat 15 » (engagement
à solutionner, pour le client, un
problème inhérent à la responsabilité de
l’hôtel, en 15 minutes et 24 heures sur 24).
Côté accès aux technologies de l’information,
la connexion Wifi fait partie
des prestations, de même que la mise
à disposition d’un Web Corner. Celui
de l’ibis Tanger City Center pèche
– le jour de l’inauguration, du moins
– par manque de confort et absence
d’ergonomie fonctionnelle à l’écran.