Une Glace Britannique À L’Ingrédient Controversé

Le mauvais goût semble n’avoir aucune limite. En Grande-Bretagne, le magasin de glaces Icecreamists a décidé de s'offrir un joli coup de pub’ en inventant un nouveau parfum, fait avec du lait maternel. La glace « Baby Gaga » fait appel à 15 femmes, selon la très sérieuse BBC.

Le magasin a passé une annonce sur un forum Internet dédié aux mamans, expliquant vouloir lancer un nouveau « cocktail de glace » fait avec du lait maternel, et avoir donc besoin de « mères en forme et en bonne santé qui veulent contribuer à ce concept nouveau et radical dans le domaine de la glace ».

Le lait est extrait sur place et pasteurisé, avant d'être turbiné avec de la vanille et des zestes de citron. Le mélange est ensuite servi dans un verre à Martini, et du nitrogène liquide injecté dessus grâce à une seringue... Le tout pour quand même 14 £ (plus de 160 dirhams).