La Pastèque Marocaine Passe Le Test

Les analyses de laboratoire effectuées récemment par l'Office National de Sécurité Sanitaire des Produits Alimentaires « ONSSA » ont révélé la conformité de la pastèque marocaine aux normes de sécurité sanitaire des aliments. En effet, les résultats des échantillons analysés dans le cadre du plan de surveillance et de contrôle de la pastèque durant la campagne en cours (année 2021) ont révélé l’absence de contaminants dans ce fruit, à savoir les résidus des pesticides, des métaux lourds (plomb et cadmium) et des bactéries (salmonelles et coliformes). Ce qui met fin aux fake news qui ont circulé sur les réseaux sociaux ces derniers temps au sujet de la qualité et la sécurité sanitaire de ce fruit. L'ONSSA met en œuvre annuellement des plans de surveillance et de contrôle des fruits et légumes à la recherche de résidus de pesticides dans ces produits au niveau des exploitations agricoles, des marchés de gros, des grandes et moyennes surfaces et des stations de conditionnement. En plus, les semences importées sont soumises à un contrôle technique et phytosanitaire systématique aux postes d'inspection frontaliers pour s'assurer de leur conformité aux normes et aux spécifications en vigueur au niveau national avant d’autoriser leur admission pour leur commercialisation.