Le Maroc Dans Le Top 15 Mondial Des Pays Producteurs D’Oliveraies Biologiques

Le Maroc occupe la 12ème place mondiale de la production d’oliveraies biologiques. 881.000 hectares d’oliviers biologiques ont été enregistrés dans le monde en 2019, contre 872.237 hectares l’année précédente, ce qui représente 8,4% de la superficie totale de cette culture, selon un rapport intitulé “World of Agriculture Organic” et publié par l’Institut de recherche sur l’agriculture biologique (FiBL) et la Fédération internationale des mouvements d’agriculture biologique (IFOAM). Les trois premiers pays sont l’Italie, suivie de la Tunisie et de l’Espagne. Ainsi, près de 70,8% de la superficie mondiale d’oliveraies biologiques se trouve en Europe, suivie de l’Afrique du Nord, avec 27,6%. Les chiffres disponibles indiquent que 113.561 hectares sont en conversion. Par ailleurs, le Maroc a entamé un projet de reconversion des superficies à vocation non céréalière par la plan¬tation d’oliviers dans la région de Tétouan. Ce projet, d’un budget de 7 millions de dirhams, vise la mise en valeur de 4.200 ha d’oliveraies.