Newsletter

👍 Soyez les 1ers

informés de nos nouveaux numéros

La Marraine

LA MARRAINE

SIAL Paris est très heureux d’accueillir Dominique Crenn en tant que marraine de cette édition 2020 ! Une cheffe française inspirante et inspirée, première femme à obtenir 3 étoiles Michelin aux Etats-Unis. C’est la meilleure Ambassadrice dont nous puissions rêver pour une édition résolument focalisée sur le changement et la réinvention de la manière dont nous comprenons, produisons, consommons notre alimentation, pour un futur positif et responsable. Dominique Crenn a découvert les arts de la table à un très jeune âge. Avec ses parents, dans leur ferme familiale en Bretagne, dans les restaurants chinois, vietnamiens, indien de Paris, et jusque dans les meilleurs restaurants étoilés de la capitale. Elle y gagna l’amour de la Cuisine… ainsi qu’un gout certain pour l’aventure. Du 18 au 22 octobre - Paris Nord Villepinte

Publié dans : Hôtellerie Restauration Café, en