Risque D`intoxication Alimentaire Avec Les Haricots Verts

Susà l`intoxication par aliments en conserve ! Trois cas ont été signalés en France,à la suite de l`ingestion de haricots verts des marques U et Notre Jardin, mis en vente dans les magasins U et Leclerc. La société BCI a déjà rappelé les boîtes de conserve concernées.

La présence de Datura stramonium a été détectée. Bien que cette plante soit très commune en Europe, elle est toxique, car elle renferme des alcaloïdes. Elle peut entraîner une sécheresse de la bouche et des yeux, une accélération du rythme cardiaque, une dilatation anormale des pupilles, un état de confusion et d`agitation ainsi que des vertiges.

Les boîtes ont été rappelées, et les consommateurs invitésà ne pas manger ces haricots verts. Il s`agit des boîtes de conserve correspondant au lot L9-244-047 et portant les références « Haricots verts extra-fins 850 ml », "Haricots verts extra-fins 425 ml" et "Haricots verts très fins, 425 ml ».