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Ism 2016
ISM, le plus important salon mondial de la confiserie et du snacking, mobilise à nouveau plus de 1.500 exposants d'environ 70 pays. La proportion d'étrangers y est généralement très importante aussi bien parmi les exposants que les visiteurs professionnels. En 2016 également, environ 85 pour cent des exposants viennent de l'étranger. La dernière édition d'ISM a accueilli quelque 37 000 visiteurs professionnels de 141 pays, dont 69 pour cent d'étrangers. L'offre se compose de chocolat et de produits chocolatés, de sucreries, de biscuits fins et de produits à grignoter. A cela s'ajoutent les nouveaux segments snacks, produits à emporter et petit-déjeuner. L'ISM occupe les halls 2, 3, 4, 5, 10 et 11 du parc des expositions de Cologne, soit une surface de présentation brute de 110.000 m². Complément d’information : www.ism-cologne.com/pressinformation